パン

2009年7月6日コメント (2)
先日、ホームベーカリーを購入してしまいました。

買おうかどうしようか1年以上悩み続けていたのですが、某電器屋さんのポイントがかなり貯まっていた事が発覚し、ポイントを使用しめでたくゲット。
1回だけ試しに焼いた後、しばらく寝かせていましたが、明朝、買い溜めていた食パンがついに底をつくので、朝5時半に焼き上がるように先ほどセットしました。
パンの焼き上がる香りで目を覚ますのが楽しみで、なかなか寝られません(笑)。

引越後、家に引きこもりがちでしたが、さらに外出しなくなりそうです。
この調子だと、そのうち自家製の味噌を作ったり、家庭菜園を始めてしまいそう…。

コメント

ブログ脳外科医
2009年7月6日14:39

実は私もホームベーカリーに興味があって,『炊飯器でパンBook』という本を以前に買いました.しかし,妻の目を盗んで炊飯器を使い,もし何かあったら大変なことになるので怖くて実験できないでいます.炊飯器が古くなって新しいのを買う時が来るのを待っています.家庭菜園もやりたいんですが,ベランダでプランターの使用は禁止されているのでできません.老後の楽しみにとっておきます.

えすこ
2009年7月10日15:46

ホームベーカリー:かなりいいですよ。ハマりそうです。
炊飯器で作るパンの本は、実は私も買い、作りました。
保温機能を使って発酵を行うのですが、微調整が難しく、思うような発酵が出来るまで慣れが必要でした。
炊飯器が壊れる事はないと思いますが…。でも奥様の管轄だと、ドキドキしますよね。

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

この日記について

日記内を検索