慌ててメールを送る

でもメールが開ける状態かしら?
葉書も送った方がいいかしら?
葉書、届くかしら?

知り合いがいる、いないで判断するわけじゃないけれど、
震源地近くに知り合いがいるといろいろな事を考えてしまいます・・・・

大好きだったあの人のために、
今日は
とびきり綺麗な花を活けよう。
　
　
最近、毎日慌しくて、
あんまりゆっくり思い出すことが出来なくて、
ごめんね。
　
　
お誕生日、おめでとう。

布ナプキンを使い始めて4ヶ月。
最初は、終わりかけに恐る恐る自宅で使っていましたが、だいぶ慣れてきました。

先月あたりから明らかに変わりました。びっくりです。

以下、秘密に。

昨日、またパンを作りました。今回は食パンに挑戦です。
発酵時間が長いので、発酵させている間に、プリンも作ってみました。

特に作業が重なることもなく、一つ一つは順調だったのですが、欲張りすぎたせいでしょうか、パンは最後でうまく焼けないし、プリンにはすが入るし、散々でした(カラメルは上手に出来たのがせめてもの救い)。

プリンはそれでも食べられるのですが、パンは完全に失敗作。とても夫と子供には食べさせられません。仕方がないのでカットして冷凍して、地道に一人で食べようと思います。
パンとかお菓子って、上手に出来たときは本当に嬉しいですが、失敗したときはダメージ大きいですね。時間と手間と、何よりも食べるものを粗末にしてしまったという罪悪感とでぐったりします。

そのうちリベンジします。でも今度は別々に作ろうっと。

体重ではなく、ゴミの話です(笑)。
2週間前にふと思い立って挑戦してみました。

私の住んでいる地域は、ごみには非常にアバウトな地域です。可燃ゴミ、不燃ゴミ、資源ゴミくらいしかありません。地域によっては10〜15種類とか分けなければいけないところもあるなか、非常に楽なほうだと思います。
ただし、分別が出来ていないと持っていってくれません。当然ですがね。

もともとおむつゴミが出ないので、それ程ゴミが多い方ではないと思いますが、それでも週に2回の可燃ゴミの日には30Lのポリ袋になってしまいます。そして不燃ゴミ(ビニル袋やプラケースを含む)は45Lのポリ袋に・・・・。
生鮮食品はみんなビニル袋に入って売られているので、なかなか減らすことが出来ません。買い物袋はほとんど持参しているので、レジ袋は激減しましたが、ビニル袋やラップ類のゴミがどうしても減りません。

でも、不燃ゴミはかさばるばかりで、実はそんなに重くはないのですよね。出来ればゴミの量も減らしつつ、なんとか「かさ」を減らすことは出来ないかな?
一生懸命つぶしたりまとめたり、空気を抜いてみたりもう一回つぶしてみたり。

それから、郵便受けにいつの間にか入ってくる不要なチラシや、DM類も馬鹿になりません。これは紙ゴミで分別(これは最終的には可燃ゴミになってしまうのですが、ホチキスやセロハンが使われていないものは新聞の回収ゴミと一緒にしています)。
それでもって食事の前後に出てくる生ゴミは、新聞紙にくるんで水分を極力減らしてみました。
　
これを2週間継続。
　
　
結果。
いやー、減りました。

不燃ゴミはてきめんです。
2週間経過しても、45Lの袋にまだ少し余裕があります。先週ゴミを出さないで済んだことに驚いています。でも、これは本当は減量とはいえないのかも・・・・。ゴミを本当に減らしたわけではないですから。
可燃ゴミはというと、紙ゴミが減ったために全体量が少し減ったくらいでしたが、ゴミを出す前日でも臭いが減りました。今から暑くなる時期、助かります。

あとは、これを継続しなければ！
自分の出来る範囲でないと続けることは出来ませんが、この2週間続いたのだもの。もう少しいろんな工夫をしながら、今後も続けたいと思います。

やっと、いろいろと今後のめどが立ってきたので、昨日あたりからだいぶ落ち着いてきました。
ほっとしたので、今日は朝からパン作りしています。
初心者らしくロールパンです。練習あるのみ。

パンを捏ねるのはまだ慣れませんが、捏ねている間は夢中になって雑念が沸き起こらないので、なかなか良い精神統一になりそうですね。結局40分くらい捏ねていました。

発酵して休ませて成形して2次発酵。
オーブンに入れて2次発酵を開始したので、ちょうどこのあたりでお昼ご飯を食べておかないと・・・・・(本当は焼きたてのパンをお昼ご飯に食べたいところだけれど、捏ねていたらお腹が減って　笑)。
幸い、冷蔵庫にはお弁当の残りとか昨日の夕飯の残りとかたくさんあったので、温めればOK!
冷蔵庫の片付けにもなるし、いいコト満載。
　
　
と思ったら、オーブン内ただ今2次発酵中。うそーん。

せっかく2次発酵を始めたから途中で止めたくないし、でもお腹は減ったし。おかずを冷たいまま食べるのは味気ないし。だいたいご飯なんて冷凍されてるよ・・・・。

結局、全部鍋で温めました・・・・。冷凍ご飯も、お湯を足してお粥にして。
お腹は満たされましたが、洗い物がすさまじいです。

電子レンジが2台欲しいところですが、きっとブレーカーが落ちるので無理ですね。今度からパンを焼くと決めた日は、朝ものすごいしっかり食べて備えるか、自分の分の昼ご飯を必ず確保しておかなければ。
もしくは昔ながらのように、お湯を張って発酵させるか・・・・でも今から暑くなるんだよなぁ。

このところ疲れているのか、甘いものがとまらなくなってきました。
しかも新品のオーブンがマイブームのため、子供がすっかり寝静まった夜中に自分で作ってしまいます。まだホールのケーキは怖くて焼けず、もっぱらロールパンとかマフィンとかパウンドケーキとかですが。
粉をふるっている暇があるなら寝れば?とも思うのですが、体があきらかに糖分を欲しています。でもケーキを食べると、残念ですが脂質もおまけでついてくるのですな。パウンドケーキを初めて作った時は、「砂糖とバターが100gずつも?!」だなんて驚いていましたが、今じゃ平気で「追加でチョコレート入れようかなー」なんて考えながら混ぜていることに驚きます。
寝る直前に焼き立てのパウンドケーキを食べてしまい、横になったあと胸焼けと戦うなんて、書いているだけでも本当にあほらしいのですが、とまらない。
でもって睡眠不足。疲れているなら10時に寝ればいいのに、そんな時間に甘いものを1時間もかけて作って、味見と称して食べていると、確実に太りますよ(理性の声)。

今日のおやつは2日前の真夜中に作ったパウンドケーキ1切れ。
アーモンドパウダーどっさりで美味しいのですが、この2日間、夜な夜な夫と二人で食べていたので、さすがにもうあと2切れでなくなってしまいます。幸か不幸か、夫が本当に美味しそうに食べるので、ついつい作ってしまうんだなぁ。

今夜、作らないで我慢するべきか、やっぱり作ってしまおうか・・・・・。

先週から、仕事を片っ端から片付けているのに、一向に前に進んでいる気がしません。
全然終わらないってどういうこと??

絶対にやらなければいけないもの、期限が決まっているものから手をつけるようにしているのですが、ひとつをこなしても、後から後から仕事が降りかかってきて、全く終わりが見えません。

1日が30時間になるか、もしくはもう一人の自分が欲しいです・・・・。

こんな状態で来月から本当に大丈夫かしら、私。

ぬか漬けを始めて約1ヶ月。

ぬかを冷蔵庫で保管しているので、浸かり方はとても遅いのです。だから漬けているのをうっかり忘れて2，3日放置してしまった時も「まぁちょっとくらい味が濃くてもいいか」くらいの味で何とかなっています(笑)。私のようなズボラさん向けです。
その代わり、食べたくてもまだちょうど良い漬かり具合でなかったりもしますが。

ぬか漬けを始めて変わったこと。
毎日の食卓に美味しい漬物が入れ替わり並ぶようになりました。
きゅうり、大根、人参、茄子などなど。
実は、茄子は嫌いな食べ物なのですが、自分で漬けるとなんとなく食べる気になります。その他の野菜も色が綺麗な実野菜ばかりだし、普段より野菜を多く摂れる気がして、なんだか毎日が充実している気分です。

三日坊主で終わっちゃうかなぁと心配していたのですが、この夏は充分楽しめそうです。

昨日に引き続きデスクワークです。

昨日とは打って変わって快晴なのに、朝一番で洗濯物をした後は部屋から一歩も出る事なくPCとにらめっこ中。
でも、頑張った甲斐あって、だいぶめどがついてきました。

もうひといきだー。頑張るぞー。おー。

今日も冷え込み、外は雨。

外に出る気がしないので、今まで溜め込んでいた書き物系を淡々とこなしています。
書き物とは言っても、もちろんPC相手です。昔と比べて、手書きの書き物がめっきり減りましたね。今の生活で、手書きでないと駄目なものは、自分の手帳と保育園の連絡帳くらいでしょうか。手帳だけは手書きでないとダメみたいです。
紙ベースのカルテのところばかりで働いていたので、ずっと手書き一辺倒で、当時はボールペンの減りもとっても早かったのですが、最近はボールペンは増える一方です。
ペンなどの文具好きには今の生活はやや物足りない気がしますが、やはりPCは便利なツールです。

この3時間ほど非常に集中していたので、かなり仕事がはかどりましたが、テーブルからほとんど動かないので足先が冷えてきました。
一旦休憩して、もうひと頑張りの予定です。
雨がやんだら花でも買いに行こうっと。

昨夜遅くに、探していたピンが見つかりました。
　
　
発見場所・・・・それは書庫でした。

・・・・・って、キッチンじゃないのでは?!

昨日の日記を書いた後見つけたのですが、あまりにも違う場所にあったのでさすがに恥ずかしくなりました。でもここに書き込むと見つかる気がする・・・・。気のせいでしょうか。
　
　
　
それにしても、最近疲れているのかなー・・・・・物忘れがあまりにもひどい気がする。たいして何もしてないのになー。

あんまり髪が伸びてしまったので、先日、髪をまとめるためにピンを買ってみました。
髪をまとめるのは昔からとっても苦手で、それでずっとミディアムくらいの長さにしていたくらい。最近はなかなか美容室にも行けず、ついにロングの域に達してしまいました。どうしても私の言うことを聞いてくれない、自己主張の強い髪に毎日苦労しっぱなしです。

先日某所をふらふら歩いていた時、小さなショップに置いてあったU字ピンを勧められ購入。ホントに簡単に髪をまとめられますよー、と実演までしてもらい、おおこれなら本当に簡単そうだ、と、すっかりのせられてしまいました。

帰宅し、いざ自分でまとめてみるとなぜか出来ないのです。
くすん。
本当に私は不器用なんだなぁ、と自己嫌悪になりながら、鏡の前で大格闘。ずっと腕を上げていて疲れてきたので、夜子供が寝静まってからまた練習しようと、子供の手が届かないキッチンの奥の隅っこに置いておいた。

・・・・・・はずだったのに。

なぜか、行方不明なのです。
最近子供の動きがさらに活発になったので、思い当たるところ全て探したつもりなのですが、どこにもない。そのうち出てくるかなぁと思いながら、もう4日も経過してしまいました。
うぅ、どこにいったんだろう。
それとも私には髪をまとめるセンスがあまりにもないから、ピンがどこかへ逃げてしまったのかしら?

おーい、そろそろ出ておいでー。

先日から「勉強熱」が再燃していたので、勢いに任せて今日も勉強しに行ってきました。子供を連れて家を出るまでが面倒臭いのですが、思い切って一旦出てしまえばやっぱり楽しいです。

そんなこんなで本日も充実した一日でした。

子供が寝静まったので、PCを開いたら、待ちに待った1通のメール。

やっと、目の前にあった目標が実現しそうです。
ちょうど2ヶ月、本当に長かった。
本当に、嬉しいです。

GW中に大型電気店で購入したオーブンが届きました。絶対使いこなせないだろうとは思うのですが、デザインにやられてヘルシオをチョイス。
それに伴い、15年も連れ添ってきた電子レンジとお別れ(BGM:ドナドナ)。最後は綺麗に拭いて、ぴかぴかにしてあげました。

持ってきてくれたお兄さん、本当に持ってきただけで、セッティングはしてくれないんだね。キッチンにでんと置かれたオーブンの箱を見ながら、しばらくの間途方にくれました。
古い電子レンジは一人でも余裕で抱えられたけれど、新しいオーブンは25kg!まず箱から出すのが一苦労で、棚に載せるのに10分くらい、あっちを抱えてみたりこっちを抱えてみたりして、どうにか載せました。
　
　
・・・・・でかい。でか過ぎる。

店で見たときはそんなに圧迫感がなかったのですが、実際に部屋に置いてみると、すごい存在感です。
まずアースの取り付けから始め、説明書片手にカラ焼きをして、明日の朝食べるトーストの焼き方だけは覚え、今やっと落ち着きました。

説明書によると、この子はかなり頭が良いらしい。絶対使いこなせない気がする。
だって、朝食のトーストと目玉焼きとアスパラのベーコン巻きが一度に出来たり、ご飯と鯖の味噌煮となすの和え物が同時に出来たりするんだよ?!
「へへん、どうだ、お前に使いこなせるのか、あっかんべー」
って、使う前からバカにされている気分?(笑)

くそー。負けないぞ。

今までの電子レンジがいかに単純な機械だったか、今さらながら思い知った気分です。
さて、今から何を作ろうかな。
真夏や真冬にエアコンと併用したらブレーカーが落ちるんじゃないかということは非常に気がかりですが(我が家は30Aしかなく、マンションの容量からこれ以上の増設も無理だとのこと)・・・・・。

新しいオーブンが明後日届くのを前に、炊飯器でお手軽パンを作ってみました。

はるか昔の調理実習の頃から、お菓子とかパンとか自分で手作りしようだなんてこれっぽっちも考えた事がなかったのですが(買った方が絶対に美味しくて安くて早くて綺麗!)、子供が出来ると考えが変わるのでしょうか、なんとなくパンやクッキーを作ってみたくなってしまいました。
なんなのでしょうか、この考えの変わりようったら。別になんのアレルギーもないし、添加物とか保存料とか全然気にしていないのですけど。

今日は子供も保育園だし部屋の片付けもあらかた終わったし、ちょうど2時間ほど暇なので、「炊飯器で作るパン」の本を開いて、一番簡単なパンを作ってみました。この本、オーブンを買おうかどうしようか延々悩んでいた頃に購入した本。

レシピどおりに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖に塩、卵と牛乳、バター(・・・といきたいところでしたが品薄のため無塩マーガリン)を混ぜて炊飯器にぶち込んでピッと押したらあとは炊飯器がパンを焼いてくれました。
炊飯器にセットするまでの時間、10分。
焼きあがるのに40分くらい。
ピロリ〜ン♪と炊飯器が知らせてくれて、パンを取り出すと、ホントに焼きあがっていました。炊飯器の形の通り、まんまるなパンです。ちょうどおやつの時間にぴったりだったので、コーヒーを淹れて少しだけ頂くことに。

レシピどおりの分量だったのに全然甘くない・・・・・。どちらかというと、しょっぱい！！ジャムを添えるとちょうどいい甘さです。
強力粉を使っていないのでサクサクした感じのおやつパンのようですが、手作りのパンってこんなに甘さ控えめなのでしょうか。
市販のパンって、いったいどのくらいの砂糖が入っているんだろう・・・・。バターの香りがするパンって、一体どれだけバター入れているんだろう・・・・。とても気になります。

この本の中に、強力粉を使って発酵させるパンのレシピもあるので、今度ぜひ作ってみたいと思います。

さて、お茶も終わったし、お迎えの前に夕飯の準備しなければ。

いい天気なので、飾っていた兜を片付けました。
子供が今年非常に気に入っていた、手拭いで出来ている鯉幟(タペストリーにして飾っていた)もお片付け。また来年ね。
そうやってリビングをあれこれ片付けている間に、朝はまだ蕾だった花菖蒲が2度目の花を咲かせました。淡紫色が美しくて、気分がいいです。

鯉幟の代わりに、今度は蛙の手拭いを飾ってみました。帰宅後の反応が楽しみです。

この1ヶ月ずっと休みのくせに、先週から今週にかけて慌しいです。今週末、ずっと連れ添ってきた電子レンジともついにお別れ。新しいオーブンレンジがやってきます。来週は少し余裕があると、いろいろオーブンを試すことが出来てありがたいのだけれど。

ベランダに洗濯物を干そうとしたら、いつも使っているハンガーが2本しかない。
いつも洗濯物を取り込んだ後、物干し竿の隅にまとめているのに。

昨日はそんなに風が強いわけでもなかったし、ベランダの隅に落ちているわけでもない。
あれ、なんでないんだろ・・・・おかしいな?

仕方ないので、部屋の中にある予備のプラスチックハンガーを出して干し始めた。

カラスの鳴き声がしてふと視線を上にやると、電信柱の隙間に針金ハンガーの山!!そしてカラスのくちばしには、どこかから仕入れてきたばかりと見られる針金ハンガーが・・・・。
　
　
そうです、我が家の針金ハンガーは、カラスの巣作りの材料になっていたのです・・・・・。そして家のベランダに残された2本はプラスチックハンガーでした。
巣をよく見ると、使われているのは針金ハンガーだけで、プラスチックハンガーはそこには1本も使われていないのです。針金は変形するからなのでしょう、ハンガーを頂いてくる時にもちゃんと選別しているんですね。

カラスの巣が電線が非常に近くて危険なので、早めに撤去してもらう予定ですが、それにしてもあまりの賢さに驚きました。都会のカラス、すご過ぎです。

どうして私が買い物が苦手であったか、やーっと納得する答えを見つけた気がします。

そりゃあ、好きな色と似合う色が食い違っていたら、店員さんに薦められる服を試着するのも化粧品を試しに顔につけられるのも何もかも苦痛ですがな・・・・。

目から鱗が落ちました。いやホントに。

子供が。

昨夕、ガソリンスタンドが何ヶ所も映っていましたが、そこに出てくる車を見るたびに「アー、アー」と指を差す。
最近、車や電車がブームらしい。ついに始まりました。ミニカー派かな、プラレール派かな。でもプラレールはもう少し後にしておくれ、いろいろ大変だから。

次のニュースでパンダの映像が流れると、TVの前に仁王立ち。また指を差して"知ってるー"とアピール。
でも本物は見たことなかったのだよ、君は。

上野からパンダがいなくなると寂しいですね、入口を入ってすぐ左にパンダ舎があって、私も小さい頃列に並んで観たものです。あそこを素通りするのはやっぱり寂しいかも。

GWの混雑が落ち着いたら、また動物園に行って来ようかな。