ちょっと早いが

明日から旅行に出るので、今日、数日早いバレンタインのプレゼントを作りました。

夫とは知り合ってかなりたちますが、初めて手作りのお菓子をあげた気がします。

そうはいっても、冷凍のパイシートを使ったアップルパイですが。

私のお菓子作りの実力なんて所詮こんなもんです。
(オーブンがないという個人的事情もあります。などと一応言い訳してみる)

しかも明日から旅行だということで、今日中に食べきるように強引に迫る私。鬼かも。
まぁまぁ美味しかったようです。
　
　
　
冷凍パイシートには学生時代の思い出したくない思い出があり、今まで全く使う気にもなれませんでしたが、そろそろ時効でしょう。
懺悔のために書くことにします。

今を遡ること10年以上前、同期の女子数名で、冷凍パイシートにジャムを詰めて焼き、生クリームを添えて部活の先輩に渡した事がありました(「義理」なので数名の合同だったわけです)。

実質の製作時間、約5分・・・・・・。

私は本当に手伝いすらしなかった(出来なかった)ので、名前だけ添えた形。なんだか騙してしまったようで、あとになってだいぶ後悔してしまいました・・・・。1ヵ月後に頂いた物が多分かなり考えた末であろう物だったので余計に罪悪感。

心のこもっていない「手作りもどき」は以来、一度もしていません。

なんとなく気分的に使いづらいと感じてしまっていたパイシート。
初めて自分で使ってみましたが、なかなか応用できそうです。