不幸中の幸い・・・だけど。

先週からどっと忙しくなりました。
あまりに忙しくなったので、夕飯が夕方に作れません。

朝食と同時並行でお弁当作りと夕食作りもしながら出勤の準備と保育園の準備。ホントに目がまわりそう。そんな訳で、先日購入した圧力鍋が毎日大活躍していたのですが・・・・。
　
　
昨日、やってしまいました。
　
　
子供を抱っこして帰宅したら、玄関先からひどく焦げ臭い。部屋中、どこもかしこも焦げた匂いが。
キッチンを見てみたら、圧力鍋が真っ黒に・・・・。

夕飯の肉じゃがを作るのに、弱火にしたままで出勤してしまいました。鍋の中が全て炭化してしまい、ガス台が異常な焦げ付きを感知してくれたのでしょう、火は消えていました。
とにかく火事を起こさなくて本当に幸いでしたが、もし火元になっていたらと思うとしばらく体の震えが止まらず、もう何もする気になれませんでした・・・・。

とりあえず換気だけはし始め、子供が寝た後でやっと鍋磨き開始。
何度か重曹で煮て、焦げの大半を落とし、今日は休みを返上してクレンザーやたわしで磨いています。それでもまだ綺麗にはならず、ぴかぴかだったステンレスがたわしで磨いたために曇ってしまいました(当然)。
昨夜から扇風機をかけて換気をしているのにまだ部屋は焦げた匂いがするし、寒いし手は荒れるし鍋は黒いし料理は出来ないし・・・・。
火事になっていたことを考えればこのくらい我慢できるのですが、やっぱり散々です。