ヘンな趣味
2008年4月22日砥石で包丁を研ぐのが趣味って、ヘンでしょうか(苦笑)。
今まで簡単に研げるローラーを持っていたのですが、先日砥石を買ってみました。
砥石をしばらく水に漬けたりしなければいけないので手間はかかりますが、研ぎっぷりは雲泥の差です。
しかも砥石でしゃーこしゃーこと研いでいる雰囲気が"必殺仕事人"か"梅安"のようで、なんとなく好き(笑)。
手持ちの包丁3本全部研いで、気分がいいのでそのままご飯の下ごしらえを始めています。さて、今日は何を作ろうかな。
今まで簡単に研げるローラーを持っていたのですが、先日砥石を買ってみました。
砥石をしばらく水に漬けたりしなければいけないので手間はかかりますが、研ぎっぷりは雲泥の差です。
しかも砥石でしゃーこしゃーこと研いでいる雰囲気が"必殺仕事人"か"梅安"のようで、なんとなく好き(笑)。
手持ちの包丁3本全部研いで、気分がいいのでそのままご飯の下ごしらえを始めています。さて、今日は何を作ろうかな。
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