このところ疲れているのか、甘いものがとまらなくなってきました。
しかも新品のオーブンがマイブームのため、子供がすっかり寝静まった夜中に自分で作ってしまいます。まだホールのケーキは怖くて焼けず、もっぱらロールパンとかマフィンとかパウンドケーキとかですが。
粉をふるっている暇があるなら寝れば?とも思うのですが、体があきらかに糖分を欲しています。でもケーキを食べると、残念ですが脂質もおまけでついてくるのですな。パウンドケーキを初めて作った時は、「砂糖とバターが100gずつも?!」だなんて驚いていましたが、今じゃ平気で「追加でチョコレート入れようかなー」なんて考えながら混ぜていることに驚きます。
寝る直前に焼き立てのパウンドケーキを食べてしまい、横になったあと胸焼けと戦うなんて、書いているだけでも本当にあほらしいのですが、とまらない。
でもって睡眠不足。疲れているなら10時に寝ればいいのに、そんな時間に甘いものを1時間もかけて作って、味見と称して食べていると、確実に太りますよ(理性の声)。

今日のおやつは2日前の真夜中に作ったパウンドケーキ1切れ。
アーモンドパウダーどっさりで美味しいのですが、この2日間、夜な夜な夫と二人で食べていたので、さすがにもうあと2切れでなくなってしまいます。幸か不幸か、夫が本当に美味しそうに食べるので、ついつい作ってしまうんだなぁ。

今夜、作らないで我慢するべきか、やっぱり作ってしまおうか・・・・・。

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